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木瓜熟了

2018-10-18 01:42來源:原創投稿 作者:大河流沙 閱讀:330

又到了深秋,也到了菏澤木瓜成熟、收獲的日子了,你看吧,道路旁、小河邊、公園里,一株株木瓜樹上,結滿了黃澄澄的大木瓜,像一個個胖娃娃一樣,笑嘻嘻、沉甸甸的墜滿枝頭。

木瓜有其悠久的歷史。早在先秦時期的《詩經》中就有木瓜文化:“投我以木瓜,報之以瓊琚。匪報也,永以為好也!” 木瓜在當時就作為男女定情之物,象征美好的愛情。

木瓜一般都生長在南方,在北方種植的地方還真不多。菏澤木瓜是山東的著名特產,由于菏澤古稱曹州,所以又名“曹州木瓜”、“曹州光皮木瓜”。菏澤木瓜歷史悠久,據《菏澤縣志》記載:“菏澤木瓜始于元朝,廣于明清。”明《浮生之記》中曾有詩贊曰:“投桃報李有木瓜,齡高三千物自華。《詩經》吟詠歌宛在,曹州原本是舊家。”說明曹州木瓜在明朝已很著名。明清時期,菏澤木瓜曾作為貢品進京。

菏澤木瓜的樹齡很長,可達幾百年,視為“壽星樹”。牡丹區盧堌堆村現有十幾棵明朝的大木瓜樹。在我國古代,木瓜樹也是庭院避邪之樹,又稱“降龍木”。宋朝至今,都流傳著穆桂英大破天門陣時,曾用降龍木驅散毒氣,大敗遼國,取得戰斗勝利。

木瓜一般種植3-5年就能開花結果,其果實橢園形,皮光滑,色金黃,成熟時,金光閃閃,香氣襲人,秋風吹來,空氣里彌漫著一種很特殊的香味,是甜而不膩,清爽怡人的香味。陸游有《木瓜詩》單贊其香味:宣城繡瓜有奇香,偶得并蒂置枕旁。亡根互用亦何常,我以鼻嗅代舌嘗。菏澤木瓜樹結果期長,盧堌堆明朝的大木瓜樹,每年碩果累累,每棵可摘木瓜幾百斤。

木瓜樹樹形優美,高大挺拔,徑直、枝挺,富麗堂皇,有王者氣派。樹高可達5-7米,冠幅可達10米。不像桃樹、杏樹等果樹,有幾個果子就把枝兒壓得彎著,菏澤木瓜一個枝兒結果1-2個,總重可達2.5—3公斤,樹枝照樣高挺著,像挑著的大燈泡,在綠葉中、在夜色中泛著金光。

木瓜既是觀賞樹、綠化樹,又是保健樹。木瓜含有蘋果酸、檸檬酸、維生素丙等,經加工可制成瓜糕、木瓜露酒,經常食用有益身心健康。木瓜蒸熟或燒后,果質變軟,加糖攪拌,酸甜可口,是別有風味的飲料,木瓜切片曬干,可入中藥具有益肝、調胃、健脾、舒筋活血的作用。

下午在樹林中散步,頭頂上是秋日特有的爽朗的藍天,天空藍的純粹,干凈的透明,看著年輕的媽媽在木瓜樹下與孩子從東邊到西邊、從南面到北面,順時針、逆時針數著木瓜,曠遠而真實的愉悅,加上木瓜的香氣沁人心脾,真的讓人陶醉。

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